精肉ポーションカット

料理・製造に最適！精肉ポーションカット

豚ロース肉や豚肩ロース肉などをご要望に応じてポーションカット（チルド・冷凍）します。
また、豚バラ肉や豚モモ肉などはご要望の厚さにスライスし500gや1kgなどの個包装や業務用・工場用向けに5kg～10kgバルク対応も可能です。
国産・外国産のほかに銘柄等こだわりのある豚肉等へも対応します。